食欲の秋/ご飯を十倍美味しく食べよう！
食欲の秋です！。
食べ物がおいしい季節になりました。
やっぱり日本人はごはんですね！
そこで！！
ごはんが食べたくなるよーなおかずを紹介します
秋といえば やはり 松茸
松茸風味の佃煮ときゃらぶきを使って
手巻き寿司、ちらし寿司をつくってみました。
これからのシーズン、運動会やハイキングのお弁当に
松茸の香りと蕗のシャキシャキ感が食欲をそそります。
〜松茸風味の佃煮・きゃらぶき〜
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ご飯のおかずの定番はこれ！
山椒の香りがおじゃこにしみて何杯でもおかわりができます。
〜ちりめん山椒〜
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唐辛子の葉っぱの佃煮、と言っても全然辛くないです。
良い風味だけが残っているので、
がっつりごはんが食べられます。
〜葉とうがらし〜
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お箸を持つ手がついつい止まっちやったら。
「なんか食べたいもんがないなぁー」
食卓の守り神とでも言いましょうか？
とにかく困った時にはこれ！
お弁当にも、お茶漬けにも、
あれば安心！
〜山椒昆布〜
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すこしの甘さとしめじの口当たりがとても美味しく、
お茶漬けにすると、細切り昆布のおだしが混ざり合い
見事に調和します。
しめじ昆布はお子様にも大人気！
〜しめじ昆布〜
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こんなにごはんが美味しいなんて、日本に生まれてよかった！
2008-09-27 15:16